Abirradero 3.75/5 (1)

Restaurante, taproom y brewpub del Instituto de la Cerveza Artesana

ON TAP NOW!!!

Coge su nombre de Abrevadero, un emblemático restaurante barcelonés que abrió sus puertas en 1917. El restaurante se convirtió en todo un referente por su atractiva localización, su magnífica selección de tapas y su cocina castellano-leonesa.  Delante del brewpub está situado el verdadero abrevadero, que dio nombre a ese restaurante mítico de principios del s. XX.

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Abirradero cuenta con un total de 40 tiradores de cerveza, lo que lo convierte en el brewpub con más tiradores de Europa. En el local disponen de más de 20 cervezas artesanales locales, producidas por ellos mismos y el resto de grifos lo ocupan cervezas catalanas, nacionales, y de países mediterráneos como Italia. Las cervezas mantienen la máxima calidad posible, con tres líneas de temperatura para ofrecer cada estilo de cerveza a sus ºC correctos.

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La carta tiene  tapas, bocadillos y también platos selectos, como el tartar de salmón, la “esqueixada” de bacalao, la tagliata a la piedra o el tentáculo de pulpo con parmentier de patata. Su particularidad es que muchos de nuestros platos se elaboran con un toque especial: la cerveza o algún ingrediente que se usa para hacer cerveza, como la malta o el lúpulo. El “rabo de toro”, por ejemplo, se cocina con cerveza de estilo belga en lugar de vino.

Ofrecen actividades para ampliar la cultura cervecera como el Brewery Tour: una visita a la  fábrica y una pequeña cata de 3 cervezas y el Maridaje Artesano: una clase para aprender a maridar queso y cerveza artesana.

Asiduamente elaboran cervezas en colaboración con otros brewers, hasta la fecha ya lo han hecho  con la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles, la Fabrica Maravillas , Mad Brewing y  Birrificio italiano entre otros.

 

 

 

Fotografía. Abirradero y Take eat easy

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Información de contacto
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  • Número de tiradores : 40
  • Transporte : Metro L2 i L3 parada
  • Horario :
    De lunes a jueves: De 12:00 a 00:00
    Viernes y sábado: De 12:00 a 02:00
    Domingo: De 12:00 a 00:00
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